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きまぐれクックの中華鍋のブランドとメーカーはどこ?取り寄せと通販は?

魚裁き系でトップをひた走る大人気ユーチューバーと言えばきまぐれクックさん。

ファンの多くが金子さんの扱う調理器具に興味津々です。

そこで本記事では、動画内で登場した中華鍋について調べてみました。

 

きまぐれクックの中華鍋が映っている動画

きまぐれクックの動画で中華鍋が映っているのはコチラです。

ヨーロッパイチョウガニというフランス産のカニでカニチリを作成する際に利用されています。

結構大きいカニなので超高額品と思いきや1匹3500円なので手が届かない品ではありません。

ちなみに、きまぐれクックさんのチャンネルではあまり中華料理を作られないので、結構レアな回となっています。

 

きまぐれクックで使っている中華鍋は「山田工業所 鉄製 打出片手中華鍋1.2mm」

動画で使用されているのは「山田工業所 鉄製 打出片手中華鍋1.2mm」です。

持つ手のところに厚み1.2mmと書かれているので間違いありません。

 

山田工業所の中華鍋は日本でトップクラスに知名度の高い商品です。

金型から作る鋳造(ちゅうぞう)で大量生産された商品ではなく、打ち込んで作る鍛造(たんぞう)製法で作られており、プロの愛用者も多数いらっしゃいます。

動画を見た感じだと、金子さんは27cm(30cmにしては小さい気がします(;^_^A)のフライパンを使用されています。

 

「27cmって一人暮らしでも大丈夫(・・?」

という疑問に関してですが、実はブログ主は過去に中華料理屋で働いており、自宅でも中華を作れるよう1.2mm&30cmのものを購入しました。

27cmと迷いましたが、結果30cmで大成功! 隣のコンロの鍋に当たらないちょうどいいサイズ感で、男1人暮らし~3人家族くらいはカバーできることがわかりました。

また、チャーハンを作るときに大きめの鍋の方がお米が飛び散りにくく後始末が楽です。

 

中華鍋は家に到着してから表面のさび止めコーティングをコンロで焼き切らなければなりませんが、最大のメリットは何といっても火の通りが早く、一味違う料理が出来上がるところです!

さらに、自宅でも中華料理屋の厨房に入ったような感覚を味わうことができるので、料理が凄く楽しくなります(*^_^*)

中華鍋に興味がある方は是非この機会にチャレンジしてみてください。

 

まとめ:きまぐれクックの中華鍋のブランドとメーカーはどこ?取り寄せと通販は?

いかがでしたでしょうか。

今回きまぐれクックの中華鍋のブランドとメーカーはどこ?取り寄せと通販は?というタイトルで記事を書きました。

あまり登場の機会がありませんが、中華料理はワクワクしますね。

ご家庭でガスを使用されている方は是非利用して楽しい中華ライフを送りましょう。

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